東高円寺 初期投資が160万以下でOPENできる!地元人が自慢したくなるお店へ…


ご契約者様ご契約者様:M様
調理人様:Y様
探しはじめ2013年~
物件公開日2016年3月18日(↑~約3年)
契約日2016年9月10日(↑~約5ヶ月)
当初探した地域中野
場所の推移希望の場所から物件が出てこず、高円寺、荻窪と徐々に範囲を広げた→→【 東高円寺 】で契約
この物件(地域)に決めた理由1階であり、家賃が希望金額よりも下回っており、魅力的だった。また、駅からの距離も近いこともよかった
ご経歴M様:物販、通販を中心にお仕事をされておられた
Y様:長野で飲食をやられておられたが、その後会社の事務方に転職。その後、ラーメン店に勤められた
開業を決めた
きっかけ
開業するにあたり、飲食への参入が最も手堅く、かつ身近にあったため
業態・コンセプト近隣住民をターゲットにすることを前提に、“格式張らず”、“敷居を感じない”、“いつでも気楽”に食事が楽しめる時間を提供できる場にしたい
ターゲット層固定はせずに、だれでも楽しんでもらえる方に来てもらいたい
スタッフ数フロア1名、厨房1名の計2名
実際に物件を見て
手直ししたい場所
テイクアウトを検討しているため、テイクアウトスペースの改修が必要。
また、看板はLEDなどの光を取り入れたものに仕上げたい
物件取得 当初の予算家賃の上限を25万円で設定
物件取得 実際の金額家賃が約21万円で収まった
予算の相違理由 
備考 
物件購入者の声
この物件の担当者
山崎 雅之
名前
山崎 雅之
紹介
ガタイの良いインテリ系営業マン。好きなものは、アイス。
日々研鑽を続ける飲食を取り巻く不動産知識でお客様をサポート。
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物件番号
55109
業態
カフェ
路線・駅名
東京メトロ丸の内線 東高円寺
面積
11.98坪 / 39.60㎡
所在地
東京都杉並区
坪単価
14,859円
徒歩
2分
担当者
山崎 雅之

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