40代になってワインの魅力にハマり、2年前に資格を取得した事をきっかけに、1年前脱サラしました。
それまでは、住宅設備機器メーカーに約20年間勤務、退職後は、4店舗（居酒屋1店、ワインバル3店)でアルバイト(ホールサービスと仕込み）しながら、料理教室で基礎的な事を身に付けるという忙しい毎日を送っています‼
目標は、「お客様の好みのワインを見つけるお手伝いが出来るお店を作りたい‼」です。