上井草駅徒歩1分 貸店舗 カフェ居抜き物件 12.79坪

ご成約アンケート

物件探しで重要視したポイント

物件探しにおいて、最重要視した条件

初出店時のリスクヘッジ

今回のご契約者様は、横浜家系ラーメン『大幸家』のフランチャイズ店として出店する新規開業者様。もともと運営会社に出資する立場として関わっていましたが、自ら経営する店舗を持ちたいと一念発起し物件探しを始められました。

物件探しにおいては、中央線・西武新宿線・西武池袋線・京王線沿線を中心にチェック。東京の西側は、飲食需要が高いのに対し都内でも比較的賃料が安いことから、初めて出店するにはハードルが低くリスクを抑えられるとのこと。また、地域柄ラーメン業態とマッチしやすいとして選ばれていました。

申込みの決め手となったポイント

物件の総合的なバランスとABC店舗スタッフの対応

ご契約者様に物件の決め手について伺うと、「希望していたエリアなのはもちろんですが、居抜きの状態や賃貸条件含めて全体的にバランスが丁度良いなと思いました。あとはABCさんの営業の方の対応がスムーズだったので契約まで安心できたところですかね」と嬉しい回答。

物件の所在地である上井草は、ご契約者様のお住まいから程近く、土地勘のある場所。当該物件の他にも同エリアでの物件を1件内見したそうですが、商店街から離れている上家賃も高かったとのことで、当該物件を選んだとのことでした。

オープン予定のお店について

学生や女性も入りやすいクリーンな家系ラーメン

今回オープン予定のお店は、横浜家系ラーメン『大幸家』のフランチャイズ店で、2023年2月中旬にオープンを予定しています。（※店名は未定）

『大幸家』の看板メニューである「謹製大幸ラーメン」は、新家系オリジナルのドロ系濃厚豚骨こってりスープを軸に、スープに絡む中太麺、丼ぶりを覆う大判でジューシーなチャーシュー、冷凍不使用の新鮮なほうれん草が特徴的。麺の硬さや味の濃さ、鶏油の量はお好みで選ぶことができ、男性だけでなく女性でも食べやすい形で提供してくれます。また、「家系」と聞くと油ギッシュで回転率重視の簡易的な造りがイメージされますが、同店では清潔感ある店内に座り心地に配慮した客席を設けており、ゆっくりとお食事の時間を楽しんでもらうことができます。

今回出店する店舗ではこれまでに他店舗で提供してきた豚骨ベースに限らず、あっさりめの醤油ラーメンやえびラーメンといった新ジャンルにも挑戦し、バリエーション豊富なメニュー展開で仕掛けていくとのこと。オープン時にはどんなお店に仕上がるのか今から待ち遠しくなる注目のラーメン店です。

杉並区10～20坪の小規模物件

• 

  出店者人気の高い「高円寺」から新着！ 重飲食も相談可能なBAR居抜き店舗

  詳細を見る
• 

  新築テナント　重飲食・物販可能

  詳細を見る