新宿駅徒歩10分 貸店舗 カフェ居抜き物件 18.40坪

ご成約アンケート

物件探しで重要視したポイント

物件探しにおいて、最重要視した条件

何よりも人通りのある立地

今回のご契約者様は、西新宿で居酒屋を営むママさん。
新宿思い出横丁の居酒屋で5年勤務した後、ご縁あって知り合いの社長さんが経営している店を任せてもらえることに。コロナ関係なく客入り順調に常連さんがたくさん付いていましたが、契約更新のタイミングで家賃が大幅高くなるとのお話があったそう。以前より店舗規模を拡大したいとの考えもあったことから、それを機に移転先を探されるようになりました。

物件探しにおいては、「立地」を一番に重要視。
ご希望は、常連さんが引き続き通いやすい西新宿エリアで人通りが確保された場所。物件のサイズ感が良くても1本道が外れている場合は検討外とし、地下階・空中階含めてみるも認知を図れるかどうかという視点は欠かさず物件を見定めていたといいます。

申込みの決め手となったポイント

希望に合致する立地と広さ

今回、物件の決め手として挙げられたのが「立地」と「広さ」。
常連さんが日常的に利用する通り沿いに位置し容易に来店してもらえることはもちろん、物件のサイズ感もご希望にぴったりでした。

しかし、周囲の方々からは同建物1階にある餃子居酒屋との業態被りで出店地に選ぶのを不安視する意見もあったそう。そうした中でも、ご契約者様自身は「客入りしている店が近くにあることで出店時に認知してもらいやすい」「同業態といえど店のタイプ・提供する料理が大幅異なれば使い分けしてもらうことができる」とのプラスの発想で、今回の物件を気に入ったといいます。

物件探しのご感想

物件取得に際する優先順位の付け方に迷い

今回店舗を移転するにあたって感じていた不安や苦労した点についてお伺いすると、「物件探し当初は融資を申請することも検討していたんです。ただ、融資は時間がかかるから、気に入った物件を他に取られてしまうんじゃないかと思って。結局自己資金でやり繰りしていこうと今回は物件取得を優先して融資はやめました」という回答をキャッチ。

自己資金が十分に確保できていない場合、物件取得後の運転資金を加味して融資を申請しておく方が安心ですが、ご契約者様が抱いていた懸念のとおり、物件取得に際する審査基準は「番手順」や「資金力」、「契約までのスケジュール感」等、貸主（物件オーナーならびに不動産会社）によって異なります。従って、物件に申込む前の段階で融資申請の提出書類を揃えておくほか、内見時にあらかじめ審査基準を確認しておくことが賢明であるといえます。

オープン予定のお店について

完全オリジナルの味付けがクセになる居酒屋

今回オープン予定のお店は、和洋中関係なし・味付けは完全オリジナルの創作居酒屋で、2023年6月にオープンを予定しています。

これまで営んできた『ダイニングバーレオ』ではリピーターが絶えず、誰がいつ来てもアットホームに出迎えるママは常連さんに「しーちゃん」という愛称で親しまれてきたそう。今回の移転に伴い、店名は未定とのことですが、料理は以前の味をそのままに提供していきます。

なお同店のイチオシメニューは、常連さん1番人気の「レバニラ炒め」。
それに並んで「エビチリ」や「トマ玉」もおすすめで、トマ玉は季節によって変化しやすいトマトの味を見極めながら味付けし、隠し味にぶどうのワイン酢を使用して仕上げていきます。ご契約者様がつくる料理はお客様の健康に配慮してどれも野菜たっぷり。野菜本来の甘さ・旨みを引き出して調理されているので、外食が多いサラリーマンや単身者の方にとっては大変ありがたい存在となっています。

最後に、今後の展望について伺うと、「今回の店舗が順調にいけば、リスク分散として2、3店舗展開していきたいなと考えています。常連さんだけでなく、一見さんも大歓迎です。他にはない味を楽しみに是非一度来店してほしいです」とコメント。

何よりも接客を第一に考えるご契約者様は、終始笑顔で物腰柔らかく、お客様に愛される理由がわかるお人柄でした。移転先でも温かい接客とクセになる味で客を魅了し、常連さんを増やし続けていくと想像されます。

新宿区10～20坪の小規模物件

• 

  終日人通りの絶えない「明治通り」至近！ 利用率の高いバス停も近く早期認知可能な1階路面店舗

  詳細を見る
• 

  前面ガラス張りで間口が広く視認性良好！ 周辺には有名ラーメン店など多数盛業中！

  詳細を見る
• 

  四谷三丁目駅徒歩4分の1階店舗！ 都心の隠れ家的スポットとして出店したい方におすすめ新築物件

  詳細を見る
• 

  新宿通り沿いの角ビルで視認性・人通り良好！ 新宿御苑前～新宿三丁目間 飲食店としての開業も可能な路面店舗物件

  詳細を見る
• 

  新宿御苑前駅～四谷三丁目駅徒歩圏内！ 観光需要が高く遠方客も期待できるエリアの1階路面店舗

  詳細を見る
• 

  ランチ・テイクアウト需要の期待大！ 江戸川橋駅から徒歩3分の1階居抜き店舗

  詳細を見る
• 

  西新宿駅すぐ！多数の商店が出店する商業施設内の物件

  詳細を見る