練馬駅徒歩3分 貸店舗 中華料理店居抜き物件 23.09坪

ご成約アンケート

物件探しで重要視したポイント

物件探しにおいて、最重要視した条件

必須条件は「駅チカ」「視認性良好」「1階路面店」

今回のご契約者様は、20年間ラーメン一筋で研鑽を積んできた新規開業者様。
3年前に退職し一度は独立するも新型コロナの感染拡大により立ち往生となり、やむなくまた一会社員として働くことに。その間も物件探しは継続し、コロナ禍が落ち着いてきたタイミングで本格的に再始動。約2年間数えきれないほどの内見を経て、やっとの思いでたどり着いたのが当該物件でした。

物件探しで重視していた条件は、駅チカの路面に立地し視認性良好な居抜き物件であること。
エリアについては、現在勤めているラーメン店が銀座、お住まいは八丁堀にあることから中央区が第一希望でしたが、なかなか思うような物件は見つからず。最終的にはエリアを東京23区内に広げてみていたといいます。

申込みの決め手となったポイント

駅チカの角地に立地する視認性の高い居抜き物件

今回ご契約いただいた物件は、練馬駅徒歩3分の中華料理店居抜き。
駅チカ且つ角地に位置している場所柄、地域住民に認知してもらいやすい点がご契約者様のご希望に適い大きな決め手になったといいます。

また、練馬駅周辺は昼夜問わず人通りがあり、老若男女問わず多世代が入り混じるエリアです。実際に店舗周辺をリサーチしたところ、午前から夜遅くまで人通りが絶えず、飲食店にも十分客入りしているのを確認できた為、ターゲットが地域住民だけでも採算が図れると判断されていました。

内装については、新たにカウンターを設けるなど多少工事の必要がありますが、2階にもスペースがあることでを事務所や在庫スペース、スタッフの休憩所として活用できる点をメリットに感じていただけたそうです。

オープン予定のお店について

ラーメン × イタリアンの新ジャンルを切り拓く『麺や 碧大将』

今回オープン予定のお店は、メインとなるラーメンのほか麺を主軸にバラエティー豊かな商品を展開していくお店で、2023年9月1日にオープンを予定しています。

看板メニューとなるラーメンは、コクのある味噌をベースにトマトの甘さと酸味が加わり、とろけるチーズでまろやかさもプラスした「トマト味噌スコッチエッグ」。そこに、ラーメンには物珍しいスコッチエッグをトッピングすることで、西洋のエッセンスが加わった至極の一杯が完成します。

また、通常のラーメン店とは異なり、食事～晩酌～〆のデザートまで一貫して利用できるのが同店の魅力。もちろん一度はラーメンを食していただきたいですが、ビールやワインを片手につまめる手作りチョリソーや水餃子など、お酒のアテもバラエティ豊かで見逃せないポイントです。
極め付けには、イタリアンシェフが手掛ける〆の特製デザートまで用意されるとあって、他にはない注文必至の商品ばかりで迷ってしまいますね。

20年間ラーメンに携わってきた店主と海外で修行を積んできたイタリアンシェフの最強タッグが築き上げる新ジャンル。練馬区在住の方だけでなく、これまでにないラーメン店の味とスタイルを楽しみに、ぜひ遠方の方も一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

練馬区20坪以上の募集中物件

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  改札口至近・看板掲載範囲も広くとれて視認性良好！ 地域住民が行き交い活気あるエリアのイタリアン居抜き路面店舗

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