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ついに、、オープン致しました!
初日は当然の集客。
2日目、、3日目、、と地獄に変わっていく(^^;;
先輩方よりハートを強くと精神論を教え込まれ。
我慢の毎日に突入致します(汗
野中 仁史
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コメント
本日、初の金曜日
今回は固定費です
北海道出身。関東の小料理屋などで修業をしたのち京都に渡り2年修行後、友人の誘いで東京の人気店で経営学を学び独立を決意。すぐにでもお店を開きたいため、様々な物件を内見している。2016年6月に「酔処 ちょこや」をオープン! ■酔処 ちょこや 東京都文京区小石川5-38-14 KDビル 1F もっと読む
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