NEW
物件の決め手
開業ブログ
内装工事スタート
内装工事スタート。
イメージは、派手じゃない落ち着いた、スペイン料理のお店。
もとが、小料理屋だった為に堀ゴタツ、椅子に机すべて撤去。
ダクトとグリストとトイレだけは、造作でそのまま使えたものの、他はすべて工事。
予定よりも、はるかに予算がかかってしまいました。
椅子も意外と高い。
１脚2万円×30席。
たいへんだ。
※宮崎さんのお店「Blanco （ブランコ）」がこの4月にオープンいたしました。
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13219264/
オープンまでのエピソードは引き続き、こちらのリアル開業日記で更新していきます。
-
次の記事を見る
ワインの試飲会および勉強会
-
前の記事を見る
書類申請は、ちょっと苦手です
この記事へ応援コメントや質問をする